Matjurtir og krydd

Matjurtir

 

Latneskt nafn
Íslenskt nafn

Brassica oleracea var. botrytis

Blómkál

Brassica oleracea var. cymosa

Spergilkál

Lactuca stativa

Höfuđsalat

Brassica oleracea var. acephala

Grćnkál

Brassica oleracea var. gongylodes

Hnúđkál hvítt

Brassica oleracea var. gongylodes

Hnúđkál rautt

Brassica oleracea var. capitata

Hvítkál

Lactuca sativa 'Iceberg'

Salat 'Iceberg'

Lactuca sativa 'Lollo Rosso'

Salat 'Lollo Rosso'

Brassica oleracea var. capitata

Rauđkál

Beta vulgaris ssp. vulgaris

Rauđrófur

Eruca sativa

Klettasalat

Brassica napus var. napobrassica

Gulrófur

Lactuca sativa

Rautt blađsalat

Lactuca sativa

Grćnt blađsalat

Spinacia oleracea

Spínat

Brassica rapa ssp. pekinensis

Kínakál

Beta vulgaris ssp. vulgaris

Stilkbeđja

Brassica juncea

Sinnepskál

 

 

Krydd

 

Capsicum annuum 'Razzamatazz'

Pipar 'Razzamatazz'

Solanum lycopersicum 'Minibel'

Tómatar 'Minibel'

Petroselinum crispum

Steinselja gróf

Rosmarinus officinalis (Danmörk)

Rósmarín (Danmörk)

Rosmarinus officinalis (Ísrael)

Rósmarín (Ísrael)

Ocimum basilicum

Basilika-grćn

Ocimum basilicum

Basilika-rauđ

Salvia officinalis

Salvía

Origanum vulgare

Oregano

Petroselinum crispum

Ítölsk steinselja

 

Minta

Melissa officinalis

Sítrónumellissa

Origanum majorana

Majoran

Thymus vulgaris

Garđablóđberg

Anethum graveolens

Dill

Lavandula angustifolia

Lavender

Allium schoenoprasum

Graslaukur

Allium

Vorlaukur

Svćđi

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